海螺饺子

海螺饺子

海螺饺子的做法说明

周末吃到亲手包的海螺饺子,那叫一个美

海螺饺子的食材和调料

6~10个大
面粉500克
韭菜500克
适量
适量
鸡蛋3只

海螺饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    春天头茬韭菜,紫根更为鲜嫩

    海螺饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鲜海螺肉去掉绿色胆,切丁

    海螺饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    与炒好的鸡蛋碎搅拌,放入韭菜碎中,加入熟油,适量盐,拌匀

    海螺饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包成饺子,开水后下入,点两次凉水,保持韭菜翠绿,开吃喽

    海螺饺子的做法步骤 第4步

小贴士

卖海螺的可以直接帮忙砸开,回家洗净去掉绿色部分就可以啦!饺子不要煮的火大

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