家庭版水煮鱼

家庭版水煮鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   草鱼改刀片成鱼片 放入盆中 倒入料酒 盐适量 淀粉适量 葱姜蒜 抓匀腌制半小时入味

   
2. 第2步.

   豆芽烫熟放入碗底部 锅中放油，放入葱蒜底料炒香，加高汤煮开 下鱼片煮开五分钟倒入碗中，放上辣椒碎 麻椒 蒜蓉 锅中放油烧热 浇在表面即可