简易手抓饼

简易手抓饼

简易手抓饼的做法说明

周末的早上不想出门,可以选择这种简单又好吃的手抓饼当做早餐。再配点蛋酒,就完美了。

简易手抓饼的食材和调料

鸡蛋1个
火腿肠1根
手抓1张
黑胡椒酱少量
少量

简易手抓饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    拿出一张原味袋装手抓饼(一般超市都有,冷藏柜里),放入平底锅,不放油,小火慢慢煎,一般手抓饼含油,再放会腻。

    简易手抓饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    待起泡变焦黄色后换一面继续煎,大概整个过程3分钟左右就可以起锅。

    简易手抓饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎个鸡蛋,加上火腿切两半最好也煎下(香些),分别放在手抓饼上,涂点黑胡椒酱即可

    简易手抓饼的做法步骤 第3步

小贴士

ps:我们家里自用锅,不是平底也可以,不过把握不稳定的话,皮面儿糊的概率会相对高点。
如果没有黑胡椒酱,可以放番茄酱也可以用黄豆酱代替用勺子背面涂一层,根据个人口味。

你还可以根据自己口味加入适量的食材,如青菜啊什么的。

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