【FT健康食谱】芒果遇上牛肉的味蕾碰撞

【FT健康食谱】芒果遇上牛肉的味蕾碰撞的做法说明
牛肉美味新吃法,蛋白质充足;芒果炒着吃,维生素A最大程度利用。不一样的味道一样的好吃!
【FT健康食谱】芒果遇上牛肉的味蕾碰撞的做法与步骤
- 第1步.
牛肉100g,芒果2个,生抽1汤匙,盐少许,橄榄油一汤匙,洋葱1/2个
- 第2步.
将牛肉和洋葱切成小粒
- 第3步.
加调味料生抽、盐、清水,抓抓,腌入味,等肉吃水以后再拌
- 第4步.
芒果横切两片,用汤勺把芒果肉挖出来,切小丁,留下皮壳
- 第5步.
热锅,把腌好的牛肉粒和洋葱下锅拉油,牛肉粒表面变色,捞出来控油。把锅里多余的油倒出来,牛肉粒重新回锅,芒果丁加入,炒几下就可以出锅了