烤芝士流心蛋
烤芝士流心蛋的做法说明
刚吃完一份懒得洗碗就接着做第二份，还不就是为了拍步骤图嘛～所以原谅我脏兮兮香喷喷热乎乎的烤碗哈
烤芝士流心蛋的做法与步骤
- 第1步.
烤箱预热200度，烤碗抹薄油防粘，在碗底铺一层意面红酱，上面打两个鸡蛋（或者一个）。
- 第2步.
接着在鸡蛋上淋一勺牛奶，铺上芝士碎。最后撒一层芝士粉，入烤箱烤12-15分钟，至蛋白凝固即可。蛋黄的软硬度需要根据个人喜好和烤箱脾气来相应调整烘烤时间。
小贴士
出炉后可以撒上欧芹碎或者别的香草作点缀，不烫了就趁热吃，时间长了的话鸡蛋会继续熟下去，而且芝士凉了就不拉丝了嘛～
