又到一年青团季

又到一年青团季的做法说明
😃艾草是自家院子种的,每年做都是凭感觉,今年特意都称了下用料的量,给大家做个参考😄
又到一年青团季的食材和调料
艾草 | 350克 |
糯米粉 | 300克 |
豆沙 | 400克 |
又到一年青团季的做法与步骤
- 第1步.
艾草洗净,汆一下,挤干水份,放料理机打碎,与糯米粉一起揉成团。30克面团+20克豆沙,包好,开水上锅,蒸9分钟左右,趁热刷油,保鲜膜包好。
- 第2步.
成品😊
😃艾草是自家院子种的,每年做都是凭感觉,今年特意都称了下用料的量,给大家做个参考😄
艾草 | 350克 |
糯米粉 | 300克 |
豆沙 | 400克 |
艾草洗净,汆一下,挤干水份,放料理机打碎,与糯米粉一起揉成团。30克面团+20克豆沙,包好,开水上锅,蒸9分钟左右,趁热刷油,保鲜膜包好。
成品😊