双丝炒面

双丝炒面的做法说明
遵循饮食清淡原则,不加太多修饰,吃出食材原味。
这道主食偏素,加个煎鸡蛋更棒!重口味的宝宝们可以拌上辣椒酱噢。
双丝炒面的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜和包菜切丝。随意切,也可以用刨丝器。
- 2.
沸水煮开,加入荞麦拉面,煮5至8分钟。 我用的是寿桃牌干面,看起来不是那种细细的圆圆的面。 其实面食种类很多,按个人喜好选择啦~
- 3.
面过凉水后,待用。锅内倒油。蒜瓣切碎,入锅。
- 4.
双丝倒入锅内翻炒。最后加面稍微炒均匀,滴酱油。装盘后撒白芝麻和紫菜,拍照,开吃~
小贴士
想要上色深一些的话,酱油加起来!