无糖低卡魔芋全麦黑麦面包

无糖低卡魔芋全麦黑麦面包的做法与步骤

1. 1.

   全部材料混合后揉成团，因为有加魔芋粉，不太好控制水量，我的面团就偏干

2. 2.

   揉成图后把面团擀成一个大卷，直接放入吐司盒发酵，不用二发

3. 3.

   发至2到2.5倍大，放入烤箱，180度50分钟，不用盖盖子。

4. 4.

   烤出来的面包很脆，咸口的。整个面包大概500克，1038大卡，算下来差不多200大卡/100克。早上每次大概80克，160大卡，可以吃六天，切半扔冷冻室，留半个先吃。搭配牛奶鸡蛋，算比较低卡的面包了。