鸡肉丸子

鸡肉丸子

鸡肉丸子的食材和调料

鸡肉500g
鸡蛋1个
适量
胡椒适量
百里香一茶匙
一个
胡萝卜一根
荸荠几个
黄油适量
面粉适量
牛奶适量
芥末一茶匙
鸡汤半个

鸡肉丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜荸荠切丁,洋葱一般切丁一半切丝

    鸡肉丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加肉末,鸡蛋,盐,洋葱,胡椒,百里香,黄芥末混匀

    鸡肉丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡肉丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切一块黄油放煎锅融化

    鸡肉丸子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    挫成丸子中火煎熟

    鸡肉丸子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用黄油炒香洋葱,加入一小杯面粉,炒片刻,再加入牛奶,鸡汤块,日式酱油,熬成汁

    鸡肉丸子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    芦笋煎熟,撒上磨碎海盐胡椒

    鸡肉丸子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    佐面包或者土豆泥

    鸡肉丸子的做法步骤 第8步

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