酸奶溶豆

酸奶溶豆的做法与步骤

1. 1.

   准备食材

2. 2.

   把酸奶，奶粉，玉米淀粉这三样，放到一个大碗里。混合搅拌均匀，备用。

3. 3.

   打发蛋白，将砂糖分3次加入蛋白，打发到位，硬性发泡。

4. 4.

   将酸奶糊和蛋白混合，每次混合3分之一。

5. 5.

   用裱花嘴挤到油纸上，放入提前预热好的烤箱中，100度，根据溶豆大小50到60分钟。