实验N次的超嫩烤羊肉串

实验N次的超嫩烤羊肉串的做法说明
终于终于,超级成功的一次烤羊肉串!
因为没想到会这么好吃,所有前几步都没拍照,下次再做之前补拍!
实验N次的超嫩烤羊肉串的食材和调料
辣椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
油 | 适量 |
羊肋条肉 | 适量 |
实验N次的超嫩烤羊肉串的做法与步骤
- 第1步.
将买的羊肉串(不要腌制,买的是羊肋条肉)放到铺有锡纸的烤盘里,刷油,然后再盖上一层锡纸。 本次是烤了9串。
- 第2步.
家里是长帝烤箱,大家根据自己烤箱温度适当调温。 烤箱预热,上下火180度。 放入中层烤10分钟。
- 第3步.
取出,翻面,刷油,撒一层调料,再盖上锡纸放入烤箱10分钟,依然是上下火180度。 调料买的现成的,大家可以看一下里面大概都有:辣椒粉、孜然、芝麻、咸盐、糖、鸡精等调料。
- 第4步.
取出,撒调料,辣椒面,大功告成!