辅食红枣糕
辅食红枣糕的做法说明
我家九九有些缺铁，还不爱吃猪肝，所以给他做枣糕吃，宝宝吃无糖的，大枣多放点，味道也有些甜味。
大枣皮一定要去掉！备注里有小办法，要注意看。
辅食红枣糕的做法与步骤
- 第1步.
大枣清水浸泡两小时
- 第2步.
蒸熟后去皮。
- 第3步.
大枣肉料理机打成泥，更细腻
- 第4步.
加入鸡蛋，搅匀
- 第5步.
过筛后混合均匀
- 第6步.
加水时要慢慢加
- 第7步.
我是烤箱发酵了30分钟。
- 第8步.
放入蒸锅蒸15分钟，关火闷15分钟，放凉后脱模。
小贴士
18个月以内的宝宝吃一定要去皮，皮会粘在宝宝的嗓子上，特别难受。
大枣去皮是个特别费劲的事，可以用粗一点的筛子，按压红枣，皮会留在筛子里。
没吃过蛋清的宝宝可以只加蛋黄。
