#春天就要越吃越瘦#一碗高颜值缤纷三文鱼杂粮炒饭

#春天就要越吃越瘦#一碗高颜值缤纷三文鱼杂粮炒饭的做法说明
春天到啦!又是三月不减肥全年都伤悲的日子...看着周围的妹子一个个全都去了健身房,我就研究研究做点儿什么好吃的吧!适合春天的,健康营养又美味的食物。
于是就有了今天这个炒饭。为了突出它的营养健康美味,我冥思苦想终于有了一个霸气的名字-一碗春天的高颜值缤纷三文鱼杂粮炒饭!
不用额外加一滴油,完全利用三文鱼自身丰富的不饱和脂肪酸,加上各色蔬菜以及超级健康备受追捧的粗粮米饭。蛋白质膳食纤维维生素优质碳水化合物,适合所有想在即将到来的夏天拥有完美身材的汉子和妹子!一定要保证营养啊,美味的食物也可以越吃越瘦,不要亏待自己!
#春天就要越吃越瘦#一碗高颜值缤纷三文鱼杂粮炒饭的做法与步骤
- 第1步.
先来个大合照。(哼哼这次可是用的相机!图都不用p了!)
- 第2步.
三文鱼提前一晚解冻,冲洗干净并用厨房纸擦干水分,切小块,抹一层薄薄的盐备用。注意可能会有鱼刺昂~(其实我每次都没有把刺挑干净,最后吃的时候也没感觉到它们的存在...不过我是反面教材!不要学我!)
- 第3步.
各色蔬菜切小丁。我懒直接买了一大袋超市里的混合蔬菜冻冰箱,不过真的超级方便啊,拿来炒个饭什么的,营养全面又高颜值哈哈~ 蔬菜就是爱吃什么放什么:胡萝卜 西葫芦 口蘑 黄瓜 花菜 南瓜 豆角...原则就是有什么放什么,爱吃什么放什么。当然颜色越多越好看啦最好是配出一道彩虹~
- 第4步.
一碗隔夜米饭。我在意超买的这种杂粮米感觉超级超级健康,歪果仁最近超级流行吃粗粮。这里面有:大米,大麦,小麦,黑麦,小麦,藜麦。大家要多多吃粗粮呀,优质碳水~
- 第5步.
来一张在意超买的杂粮米~
- 第6步.
平底锅(不粘锅,要用不粘锅!)烧热,直接放入三文鱼块。
- 第7步.
一面变色之后翻面。
- 第8步.
煎熟后用锅铲或者筷子碾碎。我喜欢把鱼肉煎久一点,有点焦焦的鱼皮什么的最香了!! 三文鱼本身就有很丰富的油脂所以不用放其他油。但是!不要听到“油脂”就皱眉头~三文鱼里的是不饱和脂肪酸昂,是good fat~所以要好好利用起来!
- 第9步.
放入准备好的蔬菜丁,翻炒3分钟至蔬菜基本变软。
- 第10步.
倒入米饭,翻炒3-5分钟。
- 第11步.
最后加入适量盐和黑胡椒调味~这一步完全可以省略,全凭个人喜好哈!(主要目的是展示一下那一律仙气)
- 第12步.
出锅!五颜六色的超好看有没有!每一口都超~幸~福~高颜值超美味并且超级健康!
- 第13步.
来个特写。春天就要吃出一道彩虹🌈🌈🌈