紫薯酸奶水果杯
紫薯酸奶水果杯的做法说明
紫薯是我最爱的薯类食物没有之一，除了有颜值和美味，更是有大大的营养。今天的紫薯酸奶水果杯是在木糠杯的基础上创作的，但是传统的木糠杯有太多奶油，吃多了容易发胖。而这个菜谱完全是由健康食物制作的，安全健康又有营养，也适合给宝宝当点心加餐哦！
紫薯酸奶水果杯的做法与步骤
- 第1步.
紫薯洗净去皮，切成片，放入蒸锅中蒸熟。用筷子轻轻一戳就能戳穿就说明熟了，大约10分钟。
- 第2步.
紫薯蒸熟后趁热用勺背捣成泥。一定要趁热哦，凉了就不容易捣了。如果觉得紫薯泥太干的话，可以加入适量水或牛奶，搅拌均匀即可。
- 第3步.
将水果洗净切成丁。水果种类随意，我用的是香蕉和草莓。
- 第4步.
关于酸奶，不要用乳酸菌饮料，最好是选浓稠一点的酸奶，自制的或者市售的都可以。我用的是老酸奶，很浓稠。
- 第5步.
准备就绪后开始制作。在杯子底部均匀地铺上一层紫薯泥，厚度随意。如果没有这种木糠杯的话，也可以用普通杯子或者一次性杯子代替。
- 第6步.
接下来铺上一层酸奶，再铺一层水果，以此类推。
- 第7步.
就这样，一层紫薯泥，一层酸奶，一层水果，直到将杯子铺满即可。
- 第8步.
美味又健康的紫薯酸奶水果杯就完成了，马上开始享用吧！
