韭菜鸡蛋摊饼

韭菜鸡蛋摊饼的做法说明
最喜欢吃韭菜,看到冰箱里面还剩下一小把韭菜就想着怎么利用这点韭菜做点吃的。于是就做了韭菜鸡蛋摊饼。
韭菜鸡蛋摊饼的做法与步骤
- 1.
韭菜切碎,鸡蛋和面粉➕水混合在一起
- 2.
平底锅放少许油,把混合好的用勺子舀一勺放在平底锅里,小煎一下,成型后翻面。
- 第3步.
摊好后放在盘子里,然后卷成卷后淋上自己喜欢的番茄酱或者辣椒酱。
小贴士
一定要用小中火慢慢煎,面粉水要稀一些更好。
最喜欢吃韭菜,看到冰箱里面还剩下一小把韭菜就想着怎么利用这点韭菜做点吃的。于是就做了韭菜鸡蛋摊饼。
韭菜切碎,鸡蛋和面粉➕水混合在一起
平底锅放少许油,把混合好的用勺子舀一勺放在平底锅里,小煎一下,成型后翻面。
摊好后放在盘子里,然后卷成卷后淋上自己喜欢的番茄酱或者辣椒酱。
一定要用小中火慢慢煎,面粉水要稀一些更好。