淮山木耳滑肉
淮山木耳滑肉的做法说明
滑门的淮山遇见脆爽的黑木耳，加上新鲜猪肉的鲜香，一个人的午餐很搭哦
淮山木耳滑肉的食材和调料
| 干木耳 | 一汤勺 |
| 淮山 | 半根 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 里脊肉 | 50g |
| 生粉 | 适量 |
淮山木耳滑肉的做法与步骤
- 1.
淮山切片，木耳开水泡发一小时清水洗净去蒂，里脊肉切片，加入生粉搅拌均匀，葱切断准备
- 2.
入油七成温，倒入滑肉，山药，木耳，大火翻炒，边炒边加少量清水（防止山药黏糊），山药透明放入适量盐，翻炒几下，放入葱段，光火，装盘
滑门的淮山遇见脆爽的黑木耳，加上新鲜猪肉的鲜香，一个人的午餐很搭哦
| 干木耳 | 一汤勺 |
| 淮山 | 半根 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 里脊肉 | 50g |
| 生粉 | 适量 |
淮山切片，木耳开水泡发一小时清水洗净去蒂，里脊肉切片，加入生粉搅拌均匀，葱切断准备
入油七成温，倒入滑肉，山药，木耳，大火翻炒，边炒边加少量清水（防止山药黏糊），山药透明放入适量盐，翻炒几下，放入葱段，光火，装盘
