在家就可以做的超简单烤鱼🐟

在家就可以做的超简单烤鱼🐟的做法与步骤

1. 第1步.

   前一天晚上，将清理干净的鱼，用盐、料酒、生抽、葱姜片，胡椒粉腌制。

   
2. 第2步.

   第二天准备所用到的蔬菜

   
3. 第3步.

   调酱汁：炒香蒜泥，加入豆瓣酱或者老干妈、高汤、酱油 将鱼放入烤盘，并在表面刷油及酱油 放入烤箱上下火200度15min。

   
4. 第4步.

   花椒炒香后捞出，葱姜蒜、洋葱放入锅中炒，加入一瓶剁椒酱跟一小碗豆瓣酱（或者老干妈）后翻炒，放入蔬菜，加盐及生抽，加水焖一会关火。

   
5. 第5步.

   将菜倒入盘中入烤箱15分钟即可。

   
6. 第6步.

   铛铛铛～