南瓜浓汤

南瓜浓汤的做法说明
这是一款没有牛奶、淡奶油、黄油的家常版南瓜浓汤,来自于我突然想吃南瓜的小任性,快和简单是我对它的要求。
南瓜浓汤的做法与步骤
- 第1步.
如图把材料改刀
- 第2步.
热锅热油把洋葱蒜片炒出香味、变软
- 第3步.
加入南瓜翻炒匀均,注意火候,不要把洋葱炒糊了
- 第4步.
调入适量盐、白胡椒粉、糖,加入一杯半水,我这是一个人份,材料多自然要多加水
- 第5步.
中小火煮至南瓜熟烂,关火。煮的过程要煮至看火,别咕嘟咕嘟煮的没汤了,即使不小心汤少了,再加点开水煮开,也不影响什么吧,总之,用点心,别这么麻烦,浪费煤气。
- 第6步.
放至温热时倒入搅拌杯,中速搅打一分钟成糊状,倒入杯子,装饰一下,可以开动了。
小贴士
浓浓的的南瓜香