花生醬顆粒型

花生醬顆粒型的做法说明
做的大份的,送人,也可以做的少些,按比例減少即可。顆粒感的抹🍞,感覺更香,花生表面的紅衣沒有都去掉,給孩子們吃有補血的功效,介意的可以都去掉
花生醬顆粒型的做法与步骤
- 第1步.
稱好花生油,燒熱,放置,准備其他步驟
- 第2步.
花生稱好,洗凈,控水,用廚房紙巾擦乾
- 第3步.
空氣炸鍋或烤箱150℃15分鐘,中間翻面,受熱均勻
- 第4步.
稍晾,可以把紅衣搓掉,也可以不搓,把糖鹽和花生放入破壁機的研磨杯裏
- 第5步.
不用打磨的太碎,有少量的顆粒感
- 第6步.
與油和花生混合,研磨機比較好清洗,如果想要幼滑口感的,可以把油倒在研磨杯子里,繼續磨,就是我們經常吃的那種了,但會比較不好洗杯子,要用麪包🍞擦乾淨吃,才不會浪費。
- 第7步.
做好放涼,密封放冰箱冷藏。