胡萝卜薯饼

胡萝卜薯饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆🥔洗净切块，胡萝卜🥕洗净削皮切成小碎丁

2. 2.

   切好的土豆🥔块放在蒸锅里蒸至软烂，大概二十分钟到半个小时左右（方便后续碾碎处理）

3. 3.

   准备一个小盆，把蒸好的土豆块🥔放在里面碾碎，变成土豆泥，粗细程度可根据个人喜好来定。

4. 4.

   土豆碾好后放入胡萝卜🥕碎丁、面粉、盐、白胡椒粉充分拌匀，提示：手是最好的工具

5. 第5步.

   锅烧热倒入少许油，取鸡蛋大小的拌好的土豆泥放入手中，压扁成饼状，放入油锅中煎至两面金黄后捞出

   
6. 第6步.

   美味可口的胡萝卜🥕薯饼就做好啦，最后可以配上番茄酱。