杂蔬鸡丁
杂蔬鸡丁的做法说明
有肉又有菜，和米饭拌在一起，某个小孩吃了两大碗！妈咪表示很满意！
杂蔬鸡丁的做法与步骤
- 1.
鸡腿肉切小丁，大量蚝油，少量米琳（料酒）和少量酱油腌一下
- 2.
新鲜玉米粒剥下来（冷冻玉米也可以），胡萝卜切丁，芦笋削皮切丁
- 3.
大火热油下鸡丁爆炒，肉变白以后盛出待用
- 4.
锅不用洗，添一点油，先下胡萝卜翻炒，再加入其他蔬菜一起翻炒，
- 5.
加入鸡丁，添点水小炖2-3分钟
- 6.
勾芡让汤汁浓稠，如果觉得味道淡可以加点盐
- 7.
出锅！拌饭吃吧，超级下饭！
小贴士
可以根据家里的材料随意组合，土豆佛手瓜等等可以切丁的蔬菜都可以，喜欢吃辣的可以加辣椒
