马兰头青团

马兰头青团

马兰头青团的食材和调料

马兰头
香干3块
松子适量
糯米粉300克
澄面50克
粘米粉20克
煮开的艾草汁360ml

马兰头青团的做法与步骤

  1. 第1步.

    水开后加入数滴油 加入洗净的马兰头 一分钟后捞起凉凉 切碎备用 豆干开水川烫后切岁 马兰头加入盐糖 宴会汁调味 加入豆干碎拌匀 加入麻油和松子拌匀 三粉合一加入艾草汁调匀

    马兰头青团的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    揉至面团成型即可

    马兰头青团的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下剂子 15克 窝成一个碗形

    马兰头青团的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上馅

    马兰头青团的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    包拢收口 水开后上屉蒸8分钟即可

    马兰头青团的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    咸口的青团别有不同

    马兰头青团的做法步骤 第6步

小贴士

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