牛奶芋圆西米露

牛奶芋圆西米露的做法说明
有点点希望,有点点失望,自己努力才更完美!
牛奶芋圆西米露的做法与步骤
- 第1步.
将紫薯,土豆,红薯,芋头洗干净蒸熟,分开放,加入适量白砂糖
- 第2步.
用压泥器分别捣碎成泥状,很快哦(⊙o⊙)哦!
- 第3步.
木薯粉加点水,少量少量加,也可加牛奶,勾芡好分别加入捣碎好的紫薯,芋头,红薯,土豆,揉搓成长条
- 第4步.
用模具做成不同形状
- 第5步.
或用刀切成小丁块
- 第6步.
烧开水,把做好的芋圆放入,煮到全部上浮,捞起放入准备好的冷水中,或用冷水冲一会,超Q的哦! 西米洗一下,放入开水中,多放点水,我煮的比较久,煮到中间只有一点小点点,关火等两分钟,西米全部呈水晶白捞起用冷水冲
- 第7步.
将芋圆西米放进牛奶中即可!
- 第8步.
有多的芋圆先放入冷冻,差不多半小时拿出来,这样不会黏在一起,装入杯中,想吃了就可以拿出来煮!
小贴士
紫薯比较粉,水分较少,加点牛奶比较好
最好把紫薯分开蒸,以免其他被染色
芋头甜粉少,喜甜的多加点糖