香蕉玛芬蛋糕(无砂糖)

香蕉玛芬蛋糕(无砂糖)的食材和调料
| 湿性材料 | |
| 香蕉 | 145克 |
| 黄油 | 25克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 枫糖浆 | 25克 |
| 黄金糖浆 | 20克 |
| 蜂蜜 | 5克 |
| 干性材料 | |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 黑麦粉 | 20克 |
| 燕麦粉 | 20克 |
| 肉桂粉 | 适量 |
| 香草粉 | 适量 |
| 泡打粉 | 1tsp |
| 苏打粉 | 1/2 tsp |
| 表面装饰 | |
| 杏仁片 | 适量 |
香蕉玛芬蛋糕(无砂糖)的做法与步骤
- 1.
烤箱预热210度
- 2.
湿性材料、干性材料分别混合均匀
- 3.
将干性材料加入湿性材料,轻柔搅拌至无干粉
- 4.
混合物加入玛芬模具,表面撒杏仁片
- 5.
烤箱中层,210度烤10分钟,调整烤箱温度至190度,再烤15分钟左右。
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