[夜宵美味]酸酸辣辣面~深夜饿了来一碗！

[夜宵美味]酸酸辣辣面~深夜饿了来一碗！的做法说明

晚上饿了肿么办￣﹃￣
家里有一位宋先生，夜宵必须来点香的，重口味的，还管饱的。
于是就有了酸酸辣辣面。
为啥不叫酸辣面呢？
(๑＞ڡ＜)☆
因为这样叫比较可爱呀科科。

PS 这份食谱是两人份哦。

第1步.
炸虾油… 第一步有点坑…(-_-) 正好昨天煮了虾，就把扒出来的虾头和虾皮炸了油。热锅热油，下原料，小火熬十五分钟左右就行了~ 用普通油也可以，虾油更香哦。
2.
猪肉绞肉机绞末，葱和小米辣切碎。
3.
挂面下锅煮熟，过凉装碗。
4.
油烧热，下猪肉末、葱、小米辣、辣椒粉炒香，加水烧开。
5.
水中加入除了醋、辣椒油以外的所有调料~再次烧开，关火，加醋搅匀，浇到面上。
6.
可选步骤：辣椒油烧热，淋到面上~