纽扣饼干
纽扣饼干的做法说明
家里有个正在长牙齿的小侄孙，做了这款萌萌哒的刚好给他做磨牙饼干，好吃好看还无添加剂，一举三得。
纽扣饼干的做法与步骤
- 第1步.
自然软化黄油后加入白糖盐巴翻拌
- 第2步.
打发黄油加入鸡蛋继续打发
- 第3步.
加入低粉泡打粉搅拌揉搓成光滑面团静置一会儿
- 第4步.
面团擀成薄薄的面皮
- 第5步.
用大号裱花嘴按压出圆型
- 第6步.
再用小号裱花嘴轻轻按压出印子，用牙签扎出4个对称的孔
- 第7步.
放入烤箱140度烤制12分钟即可，取出放凉后密封保存
小贴士
1.温度作为参考，还是要按自家烤箱的脾气烤制稍微金黄即可
2.按压过程面皮会陷入裱花嘴，没有关系，在裱花嘴另一面轻轻一吹即可掉出
