腊排骨炖萝卜

腊排骨炖萝卜

腊排骨炖萝卜的食材和调料

排骨500克
萝卜2根
适量
3片
食盐少许

腊排骨炖萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    将排骨切好,加姜片煮十分钟,煮沸。煮好后将水倒掉。再次重复上面步骤。

    腊排骨炖萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    萝卜切块或者片待用,切片的话稍微厚一点。

    腊排骨炖萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    待带三次水开后用勺子把汤上面的泡沫去掉,然后加白萝卜煮25~30分钟。

    腊排骨炖萝卜的做法步骤 第3步

小贴士

因为腊排骨一般比较咸,所以加盐巴的时候要先尝一下汤的咸度°

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