咩咩蔬菜大杂烩

咩咩蔬菜大杂烩的做法与步骤

1. 第1步.

   加水漫过西兰花，再加盐浸泡30分钟，达到清洗作用

   
2. 第2步.

   胡萝卜，青瓜，灯笼椒，土豆、番茄切小块，云耳用热水泡发

   
3. 第3步.

   热油，放入西兰花炒一分钟，再把其他蔬菜倒入一起炒，2分钟左右加入酱油，炒一下，再加入陈醋和白糖，一起炒，能收汁了也差不多可以啦

   
4. 第4步.

   蔬菜大杂烩出盘