家常茄子炖土豆

家常茄子炖土豆的做法与步骤

1. 1.

   茄子洗净掰块，土豆削皮切块，

2. 2.

   锅里加油，茄子土豆放进去，舀勺面酱，炒匀，加差不多和菜平齐的水，盖锅盖，开炖，

3. 3.

   20分钟左右，翻炒下，菜差不多熟了，加适量盐，炒匀，可以出锅了，有海虹可以放点，很鲜