草莓洋甘菊Pamola
草莓洋甘菊Pamola的做法说明
Pamola是一种以Tequila（龙舌兰）为基酒的鸡尾酒，在西班牙语里是鸽子的意思。
这款鸡尾酒一般是用龙舌兰加上西柚味的苏打水，配上冰块和青柠角调制，有些版本也会在杯口滚上一圈盐。当然西柚味苏打水也可以用西柚汁和苏打水自行混合替代。
这里我会放上有酒精的Cocktail和无酒精的Mocktail两种版本，清新甜美的颜色很适合即将来到的春天丫～🍓
（Recipe from halfbakedharvest）
草莓洋甘菊Pamola的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，先将洋甘菊茶包、水和蜂蜜放入小锅，加热溶解成糖浆待用； （当然偷懒的做法也可以将茶包用热水泡开后加入蜂蜜混合均匀）
- 第2步.
西柚汁（可以是鲜榨，偷懒也可以买瓶装果汁）和洋甘菊糖浆混合，加入切片的草莓。 鸡尾酒版本在此处加入龙舌兰，无酒精版本可以将龙舌兰换成西柚汁或者苏打水；
- 第3步.
缓缓倒入苏打水，加入碎冰块和草莓进行装饰。如果喜欢可以在杯口滚一圈盐。
- 第4步.
国内很少看得到新鲜的洋甘菊，洋甘菊在春天是一种很好的edible flower选择，小清新的颜色真的很适合拍照！
