胡萝卜土豆饼

胡萝卜土豆饼的做法与步骤

1. 1.

   将土豆擦成丝

2. 2.

   胡萝卜也擦成丝

3. 3.

   将擦好的胡萝卜和土豆混合均匀，然后放适量盐

4. 4.

   在调匀的混合丝中加入面粉（边加边用手搅拌），感觉可以黏到一起时停止加入面粉。用手面粉揉成团再摊成圆形饼状。

5. 5.

   锅里放入少许油，待油热后将圆状饼入锅，煎至金黄翻面再煎，全程用小火，待熟后出锅。即可实用