炒海肠

炒海肠

炒海肠的做法说明

绝对没有比这个更好吃的海鲜。螃蟹龙虾鲍鱼海参都得靠边站

炒海肠的食材和调料

海肠适量
适量
蚝油适量
一点点
黑胡椒碎适量

炒海肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    邪恶的海肠子哈哈哈

    炒海肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    又叫海鸡鸡,据说大补。

    炒海肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    活海肠剪掉两边头,用手撸出来里面的内脏。

    炒海肠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用水洗干净,如果有条件,用海水洗。

    炒海肠的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油烧热炒蒜蓉,放入海肠加一点点(真的是一点点)醋。炒到变色就加入蚝油和黑胡椒碎。

    炒海肠的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅,撒上芝麻,不用勾芡,不用加其他任何材料。

    炒海肠的做法步骤 第6步

小贴士

海肠非常容易熟,其实生吃最好吃。这菜做好了就要立马吃。

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