肉末蒸豆腐~简易家常菜

肉末蒸豆腐~简易家常菜

肉末蒸豆腐~简易家常菜的做法说明

在下厨房看到了这道菜谱,就尝试做了一下还挺不错,就是太咸了😁

肉末蒸豆腐~简易家常菜的食材和调料

肉末适量
豆腐一块
适量
料酒适量
适量
酱油适量

肉末蒸豆腐~简易家常菜的做法与步骤

  1. 1.

    把肉剁成肉末,放在碗里加料酒腌制一会儿

  2. 2.

    放点盐,下锅炒至八九成熟

  3. 3.

    豆腐切成小丁,放在盘子最下面,再把肉末放在豆腐上,蒸熟

  4. 4.

    盘子端起来,撒点葱花即可

小贴士

豆腐要用南豆腐,就是石膏豆腐,吃起来比较嫩,蒸的时候不要盐,不然吃起来会很咸的呜呜~(>_<)~

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