粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕

粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕

粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法说明

果冻钵仔糕,如果你家孩子想吃果冻,而你又感觉果冻的添加剂又太多,那就给孩子给孩子做一个钵仔糕吧~~

粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的食材和调料

粘米粉320g
2cup(专用的烘焙量杯上面的刻度)
色拉油2Tsp
320g
3cup
红豆适量

粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    使用的主要产品

    粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    细腻的粉质

    粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    所使用的原料

    粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    粘米粉320g加水2cup加油2Tsp步骤二

    粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    糖320g加水3cup,烧滚

    粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入步骤二溶液中

    粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    过滤之后更细腻!

    粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    模具涂油,把红豆撒在模具底部

    粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将过滤过的溶液灌入模具中至7分满,大火 20min

    粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成品

    粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    成品

    粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤 第11步

小贴士

刚蒸出来的钵仔糕不能脱模具,上面可能有一些水分,可以不用管,等凉透了以后就可以了,才能脱模具
有烘焙问题可以添加微信号:yxb0033,进行烘焙交流

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