超简单蔓越梅牛轧糖零失败

超简单蔓越梅牛轧糖零失败

超简单蔓越梅牛轧糖零失败的做法说明

份量大概是七、八十颗糖!

超简单蔓越梅牛轧糖零失败的食材和调料

黄油200克
棉花350克
奶粉200克
切细的蔓越梅50~80克

超简单蔓越梅牛轧糖零失败的做法与步骤

  1. 第1步.

    用不粘锅不粘锅不粘锅!小火融化黄油。

    超简单蔓越梅牛轧糖零失败的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    融化后加入棉花糖翻炒,小火哦!

    超简单蔓越梅牛轧糖零失败的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    棉花糖化了后再加入奶粉,炒至完全融合!要不然就会粘手。 这里还要注意的是炒的时间长短,完全融合是为了不粘手,炒的时间短会很软,相反,时间太长就会很硬!看自己喜欢吃什么感觉的就做成什么样😉

    超简单蔓越梅牛轧糖零失败的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒好后用硅胶垫将奶糖和蔓越梅揉在一起。

    超简单蔓越梅牛轧糖零失败的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入模具成型。

    超简单蔓越梅牛轧糖零失败的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切好后用糖纸包好,按我这个分量做大概是七、八十颗糖左右

    超简单蔓越梅牛轧糖零失败的做法步骤 第6步

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