简单粗暴 撸牛腱

简单粗暴 撸牛腱的做法与步骤

1. 第1步.

   所有调料➕清水 煮沸

   
2. 第2步.

   牛腱焯水

   
3. 第3步.

   焯水后的牛腱放入煮沸的汤料里，大火煮开加盖转小火50分钟。关火，让牛腱在锅里静置一夜。

   
4. 第4步.

   第二天捞出来，按照自己喜欢的厚度切片。我习惯存放在保鲜盒里再放冰箱冷藏。加餐的时候随拿随吃，方便到快要起飞了……