快手辣子汤面(无油辣子)

快手辣子汤面(无油辣子)的做法说明
半夜三更肚子饿,家里没有剩饭,也没有菜,就想着吃面吧,可惜没有油辣子,,,于是乎就想了这么一个法子↓↓↓↓
快手辣子汤面(无油辣子)的做法与步骤
- 1.
热锅(干的)下干辣椒煸炒至出香
- 2.
将煸好的干辣椒切末,姜葱蒜切末,
- 3.
煮面至熟(中途把面汤乘出适量放入稍后装面的容器中)
- 4.
将面捞出放至有面汤的容器中
- 5.
放入除葱和干辣椒以外的所有调料混合均匀
- 6.
最后将干辣椒末和葱末放在面上(不要混合)
- 7.
起锅热油少许,油热后淋于辣椒末上,混合搅拌即可食用
小贴士
不太吃辣的介意少放干辣椒,