快手辣子汤面(无油辣子)

快手辣子汤面(无油辣子)

快手辣子汤面(无油辣子)的做法说明

半夜三更肚子饿,家里没有剩饭,也没有菜,就想着吃面吧,可惜没有油辣子,,,于是乎就想了这么一个法子↓↓↓↓

快手辣子汤面(无油辣子)的食材和调料

面条
食用油
辣椒
酱油
耗油
味精

快手辣子汤面(无油辣子)的做法与步骤

  1. 1.

    热锅(干的)下干辣椒煸炒至出香

  2. 2.

    将煸好的干辣椒切末,姜葱蒜切末,

  3. 3.

    煮面至熟(中途把面汤乘出适量放入稍后装面的容器中)

  4. 4.

    将面捞出放至有面汤的容器中

  5. 5.

    放入除葱和干辣椒以外的所有调料混合均匀

  6. 6.

    最后将干辣椒末和葱末放在面上(不要混合)

  7. 7.

    起锅热油少许,油热后淋于辣椒末上,混合搅拌即可食用

小贴士

不太吃辣的介意少放干辣椒,

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