红枣花胶炖牛奶

红枣花胶炖牛奶

红枣花胶炖牛奶的做法说明

之前一直拿花胶炖汤,今天试试甜品。红枣炖花胶,除了滋补,最主要红枣很吸腥味~再加以牛奶,非常好入口。

红枣花胶炖牛奶的食材和调料

花胶15克
3颗
2粒
牛奶250毫升

红枣花胶炖牛奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    我用的是圆筒状花胶(不知道是什么鱼😓),红枣去核。可将红枣放入花胶圈内,也可不放。

    红枣花胶炖牛奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入牛奶,炖一个半小时,快出锅前放入冰糖,因红枣很甜,放少许即可。

    红枣花胶炖牛奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炖好后我放进冰箱一小时,成了牛奶冻,花胶包着红枣,一口咬下去,甜而有嚼劲,无腥味~

    红枣花胶炖牛奶的做法步骤 第3步

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