将材料混合均匀。模具抹油,倒入面糊。温暖处发酵至两倍大,中火蒸30分钟,闷 5分钟
酒酿和水的比可以随意调配,只要面粉:水+酒酿=1:1即可
撒青红丝,草莓干
材料:四个蛋黄、60克白糖(我用了配方的四分之三的量)、15克低筋粉、160克纯牛奶。在微波炉叮一分钟,加入白糖,目的是加热让白糖溶解其中,15克低筋粉加入蛋黄中搅匀。将加入糖的牛奶倒入搅好的蛋黄中,搅拌均匀。烤箱230度25分钟。比白糖拌牛油果更赞的→白糖+奶粉拌牛油果酒酿白糖发糕老南昌特色---米发糕/白糖发糕粉粉蛋白糖and可可蛋白糖维尼小熊家族蛋白糖 | 不消泡、极易干、终极立体卡通蛋白糖,火爆烘焙圈!红糖发糕和白糖发糕南瓜发糕/酒酿发糕3D蛋白糖 立体蛋白糖 卡通蛋白糖 趴趴猪蛋糕 猪年蛋糕