酱油炒面

酱油炒面

酱油炒面的做法说明

白煮鸡胸肉吃腻了。
冰箱里的湿面快过期了。
于是…
酱油做媒，劲道炒成

酱油炒面的食材和调料

手工湿面条	适量
鸡蛋	2个
老抽	适量
蘑菇酱	适量
大头菜	适量
熟鸡胸肉	适量
蘑菇	适量

酱油炒面的做法与步骤

1.
热油，添蒜，炒香，加鸡蛋翻炒，不出锅，添入湿面，加半碗水，加酱油翻炒，着色均匀。
2.
加大头菜丝，加蘑菇，加剩鸡胸肉，添一勺蘑菇酱，少许酱油，少许水使面条不粘锅，翻炒均匀至香气翻滚

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