布丁厨房之火爆莲白

布丁厨房之火爆莲白

布丁厨房之火爆莲白的做法说明

这道菜非常简单！

布丁厨房之火爆莲白的食材和调料

圆白菜	半个
干辣椒	5个
花椒	适量
麻椒	适量
生抽	适量

布丁厨房之火爆莲白的做法与步骤

第1步.
将洗净的圆白菜用手撕成大片备用
第2步.
锅中加入油，待油烧热放入干辣椒、花椒、麻椒炒香
第3步.
将撕好的圆白菜片倒入锅中翻炒
第4步.
倒入适量的生抽
第5步.
翻炒至圆白菜片稍稍变软即可
第6步.
出锅装盘

小贴士

这道菜首先要注意干辣椒、花椒和麻椒一定不要炒糊了，再者一定要注意火候，轻轻炒一下即可出锅，千万不要炒大了，要脆脆的才好吃！

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