意式番茄肉酱面
意式番茄肉酱面的做法说明
其实就是喜欢做料理
意式番茄肉酱面的做法与步骤
- 第1步.
先把猪肉牛肉切小块
- 第2步.
洋葱和蒜切小块
- 第3步.
番茄，胡萝卜，西芹切小块
- 第4步.
培根切小块
- 第5步.
把图①到图③的材料分别用料理机打碎
- 第6步.
冷锅下肉中小火慢炒，等待肉变色了，放入适量盐和黑胡椒，继续翻炒
- 第7步.
放入黄油，等完全融化了，放入番茄膏三分钟，然后依次倒入打碎了的图二和图三！如果喜欢多汁可以加水或者红酒，味道根据自己的口味再微调，然后加入适量的迷迭香。最后把意大利面煮好，放上肉酱
- 第8步.
完成
小贴士
意大利面煮好后可以放到一个大盘里，放入适量的橄榄油，这样面就不会干了！哈哈
