格子蛋包饭

格子蛋包饭的做法说明
这道既可以作为宝宝辅食,更可以作为家人用餐!出于为宝宝Cc做的专用午餐
格子蛋包饭的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄,蛋清分离!分别加入适量淀粉水,搅拌均匀!平底锅倒入适量油,分别将蛋黄,蛋清依次烙蛋皮(蛋黄1张,蛋清1张)!取出切成条状,如图!
- 第2步.
取适量米饭加黑芝麻搅拌均匀,用保鲜膜包起来裹紧实,备用!
- 第3步.
另取一张保鲜膜铺好,开始编织蛋皮喽!
- 第4步.
蛋皮编好后,将准备好的饭团🍙放至蛋皮中间,用保鲜膜包裹起来,捏紧装盘!
- 第5步.
锅内放油,将香菇,鲜虾,鳕鱼肠切丁入锅炒,放入咖喱粉,加水煮开!大火收汁,装盘!