格子蛋包饭

格子蛋包饭

格子蛋包饭的做法说明

这道既可以作为宝宝辅食,更可以作为家人用餐!出于为宝宝Cc做的专用午餐

格子蛋包饭的食材和调料

鸡蛋3个
米饭适量
淀粉适量
香菇3个
5只
鳕鱼1根
咖喱粉适量

格子蛋包饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋黄,蛋清分离!分别加入适量淀粉水,搅拌均匀!平底锅倒入适量油,分别将蛋黄,蛋清依次烙蛋皮(蛋黄1张,蛋清1张)!取出切成条状,如图!

    格子蛋包饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取适量米饭加黑芝麻搅拌均匀,用保鲜膜包起来裹紧实,备用!

    格子蛋包饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    另取一张保鲜膜铺好,开始编织蛋皮喽!

    格子蛋包饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋皮编好后,将准备好的饭团🍙放至蛋皮中间,用保鲜膜包裹起来,捏紧装盘!

    格子蛋包饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅内放油,将香菇,鲜虾,鳕鱼肠切丁入锅炒,放入咖喱粉,加水煮开!大火收汁,装盘!

    格子蛋包饭的做法步骤 第5步

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