懒人版三色焖饭

懒人版三色焖饭的做法说明
既简单又营养,既有颜值又不失美味的一碗饭,手残也不怕!
懒人版三色焖饭的做法与步骤
- 第1步.
备齐所有材料,蚕豆洗净,香肠切片,鸡蛋打散备用
- 第2步.
锅内加少许油,鸡蛋炒熟盛出
- 第3步.
锅内再放少量油,蚕豆下锅中火炒至变色后加入香肠一起翻炒
- 第4步.
炒至香肠变色后将鸡蛋加入一起炒几下
- 第5步.
略炒一会儿后将米饭倒入锅内,沿锅边淋入二汤匙水,小火盖上锅盖焖五分钟左右至滋滋声变小
- 第6步.
最后加少许盐、胡椒粉调味略炒几下至米饭散开后出锅
小贴士
米饭冷热均可