补血养颜蒸鸡

补血养颜蒸鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肉洗净切小块。放入盐，耗油（家里只有鲍鱼汁，放的是鲍鱼汁）一点点醋，去腥～酱油，老抽，生粉，料酒，蒜瓣，姜片，铺上枸杞，虫草花。盖上保鲜膜腌制一小时以上。腌制过夜会更入味哦～

   
2. 第2步.

   取出腌制好的鸡肉，加入云耳（云耳可放，可不放，看个人喜好，这里忘记把云耳放进去的拍照了）干香菇后放入盘子摊平上蒸锅（摊平蒸鸡肉，熟的更均匀，不会导致一边不熟，一边过熟的状态）大火蒸15-18分钟，再关火闷两分钟。即可开锅吃啦～

   
3. 第3步.

   蒸完香喷喷的～开吃！