【视频】一口一个★不用油炸的芝士可乐饼
【视频】一口一个★不用油炸的芝士可乐饼的做法说明
一口サイズ★揚げないチーズコロッケ
转自cookpad：http://cookpad.com/recipe/1869447
原链接里有视频！
作者语：
没有油炸一样很脆哦~中间是融化的芝士夹心，做便当也很赞♪
曾经是因为老公说过不喜欢可乐饼，所以从来没有做过，但其实后来知道老公是不喜欢油炸的东西，所以试着做了这款不用油炸，而且中间加了老公爱吃的芝士夹心，被赞不绝口好开心～ v(^_^)
以下材料为2人份
【视频】一口一个★不用油炸的芝士可乐饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮，切成小块。盖上保鲜膜，放微波炉里加热6分钟左右。
- 第2步.
弄成细腻的土豆泥（网上有卖专门做土豆泥的捣碎器，白菜价建议入一个，好实用！），加入★的材料，搅拌均匀。
- 第3步.
芝士块切成1.5cm左右的小方块。
- 第4步.
混合鸡蛋和小麦粉。
- 第5步.
面包粉放平底锅里炒至焦色。
- 第6步.
②中的土豆，取适量放手心，中间压一个凹槽，放入芝士块，然后包起来搓圆。
- 第7步.
全部做好后，依次先蘸④的蛋液，再裹上⑤的面包粉（把蛋液和面包粉分别放大碗里，土豆球进去一滚就好了，很方便）。
- 第8步.
把土豆小球排列放置到烤盘上（如果家里有喷油壶的，这里可以稍微喷一点），烤箱200℃烤20分钟左右。
- 9.
酱油或者沙司，选择喜欢的酱料开吃吧♪
小贴士
●因为不用油炸口味蛮清淡的，盐分最好在搓土豆小球前确认好，否则后面就不方便调整了。
●面包粉容易炒焦，要注意看着哦！
●喷油壶可以省略的，但是有的话更好，外壳会更脆。
