芋泥香酥饼

芋泥香酥饼的做法说明
今天是观世音菩萨圣诞🙏
在这里出个纯素香酥饼,希望大家喜欢🌹
也是我们这里小点心!!
芋泥香酥饼的做法与步骤
- 第1步.
250克芋泥蒸熟捣泥,放入130克白糖和50克油炒成芋泥!
- 第2步.
芋泥放凉搓成饼型,面粉,蛋液,面包糠准备!
- 第3步.
芋泥刷一层薄薄水然后先沾面粉!
- 第4步.
再沾蛋液
- 第5步.
然后滚一滚面包糠,最后油炸!
- 第6步.
适量油中小火烧到七成,就放入芋泥饼(油炸这个环节没拍,自己掂估吧)炸到金黄放到吸油纸上吸一下油,趁热吃更美味!
小贴士
这款饼做法简单!芋泥馅可以平时先炒冷藏备用!
用途广泛!!