豆角肉末(上班族版)

豆角肉末(上班族版)的做法说明
最省事的做饭大法~
豆角肉末(上班族版)的做法与步骤
- 1.
腌肉末:葱姜切片,加一点点料酒,加少许盐,可以适当点一点十三香或者白胡椒粉,腌一小会
- 2.
炒肉末:腌肉末的葱姜下油锅,炒出香味放肉末,,肉末发白加一勺黄豆酱一勺甜面酱,根据口味加盐 肉末可以炒多一点,放冰箱,拌面(加香菇青椒就变成了炸酱),早上用薄饼加黄瓜条包起来等等,还可以烫过的生菜包一下,一蒸……
- 3.
豆角切成小段,用开水焯到变色
- 4.
,锅内放蒜片,一点点去籽的小米辣(能吃辣的请多放),放入炒熟的肉末和焯过的豆角,依据口味和颜色可以加一点点老抽,出锅 勤快的可以在撒一点切碎的香葱碎 可我属于不勤快的