三步做出健康美味的豆豉蒸排骨

三步做出健康美味的豆豉蒸排骨

三步做出健康美味的豆豉蒸排骨的做法说明

这道豆豉蒸排骨深受家人喜爱,不需要又炒又炖,健康又美味,很合适既上班又要回家给孩子做饭的妈妈们

三步做出健康美味的豆豉蒸排骨的食材和调料

排骨500克
豆豉一小把
适量

三步做出健康美味的豆豉蒸排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一步~排骨洗净,不用焯水

    三步做出健康美味的豆豉蒸排骨的做法步骤 第1步
  2. 第3步.

    第二步~豆豉切碎炒香

    三步做出健康美味的豆豉蒸排骨的做法步骤 第3步
  3. 第5步.

    第三步~加入料酒,酱油,葱姜蒜少许,一点盐(也可以不加,豆豉本身就是咸的)拌匀

    三步做出健康美味的豆豉蒸排骨的做法步骤 第5步
  4. 第6步.

    慢火炖三个小时,中午回家就可以吃啦

    三步做出健康美味的豆豉蒸排骨的做法步骤 第6步
  5. 第9步.

    下班回家就可以吃啦

    三步做出健康美味的豆豉蒸排骨的做法步骤 第9步

小贴士

1.豆豉本身就是咸的,也可以不加盐,不需要太多的佐料,豆豉浓浓的香味就很美味了
2.我是用电炖锅做的,不需要加水,在蒸的过程中排骨里的水份会慢慢渗出来
3.没有电炖锅可以用蒸锅,大约蒸一个小时左右,方法步骤都是一样的

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