腊味芋头杂粮饭

腊味芋头杂粮饭的做法说明
四川人酷爱腊味,腊肉香肠可算是家家户户必不可少的年货。腊肉香肠的吃法除了蒸、煮、炒,做成腊味饭也是颇有一番风味。传统地道的腊肉饭是用糯米,考虑到卡路里和口感,我更偏爱梗米掺入一点杂粮
腊味芋头杂粮饭的做法与步骤
- 第1步.
将全部食材洗好放入电饭锅,加入橄榄油和一点盐拌匀,盛出撒上葱花或者香菜末即可
小贴士
可根据喜好换成糯米,也可用土豆取代芋头,亦可再加入一点花生米、红豆、红肾豆或绿豆
四川人酷爱腊味,腊肉香肠可算是家家户户必不可少的年货。腊肉香肠的吃法除了蒸、煮、炒,做成腊味饭也是颇有一番风味。传统地道的腊肉饭是用糯米,考虑到卡路里和口感,我更偏爱梗米掺入一点杂粮
将全部食材洗好放入电饭锅,加入橄榄油和一点盐拌匀,盛出撒上葱花或者香菜末即可
可根据喜好换成糯米,也可用土豆取代芋头,亦可再加入一点花生米、红豆、红肾豆或绿豆